हमारे शरीर में कौन - कौन से तत्व हैं ? What are the elements in our body?

हमारे शरीर में कौन - कौन से तत्व हैं ?

What are the elements in our body?

मानव शरीर एक ऐसी आश्चर्यजनक मशीन है , जो रात दिन चलती रहती है । इसके चलने के लिए समस्त ऊर्जा भोजन से ही प्राप्त होती है ।

जो भोजन हम करते हैं , उसका चौथाई भाग दिन - प्रतिदिन के कार्यों में खर्च होता रहता है । दूसरा चौथाई भाग शरीर की आंतरिक क्रियाओं में व्यय हो जाता है और शेष आधा भाग शरीर से मल पदार्थों के रूप में बाहर निकल जाता है ।

क्या तुम जानते हो कि यह आश्चर्यजनक मशीन किन - किन पदार्थों से मिलकर बनी है ?

शरीर रूपी विचित्र मशीन में 95 % हवा और पानी है , शेष 5 % धरती के तत्त्व हैं ।

यदि हम 68 किग्रा. भार वाले मनुष्य के शरीर का रासायनिक विश्लेषण करें तो हमें उसके शरीर से 44.23 किग्रा. आक्सीजन , 12.25 किग्रा. कार्बन , 6.8 किग्रा. हाइड्रोजन , 2.04 किग्रा. नाइट्रोजन , 1.09 किग्रा. कैल्शियम , 680 ग्रा. फास्फोरस , 204 ग्रा. सोडियम , 204 ग्रा. क्लोरीन , 170.1 ग्रा. गंधक , ( Sulphur ) 34 ग्रा. मैग्नीशियम , 2.7 ग्रा. लोहा और 337.5 ग्रा. दूसरे खनिज पदार्थ प्राप्त होंगे । इन सभी तत्त्वों के मिलने से शरीर की कोशिकाएं ऊतक तथा दूसरे अंग बने हैं ।

शरीर के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट , चीनी , वसा आदि कार्बन और हाइड्रोजन से मिलकर बनते हैं । हाइड्रोजन , नाइट्रोजन , कार्बन , आक्सीजन आदि मिलकर प्रोटीन बनाते हैं ।

कैल्शियम और फास्फोरस, हड्डियों के निर्माण में काम आता है । लोहा रक्त का एक मुख्य अंग है । सोडियम और क्लोरीन नमक के रूप में शरीर में रहते हैं । इस प्रकार ये तत्त्व एक दूसरे से मिलकर अनेकों यौगिक बनाते हैं , जो शरीर रूपी मशीन को जीवन पर्यंत क्रियाशील रखते हैं ।

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